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Down Under Shiraz 2021

Formato da garrafa: :
Graduação alcoólica: 13,50%

R$ 131,90

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tipo da uva

Tipo da Uva

classificação

Tipo do Vinho

safra

Safra

temperatura

Temperatura

15 ºC
harmonização

Harmonização

Combinado com fraldinha grelhada, hambúrguer artesanal com gruyère e rúcula e risoto de shitake e shimeji.

pontuação

Pontuação

90 Pontos – Alykhan Karim -( CEO Sonoma Market)

Mais informações

Classificação:
Zona de produção:

Alérgicos

Sulfitos

Olfativo

Com aromas de frutas vermelhas e suculentas amoras, seguidos por pimenta preta e chocolate branco, leve herança da passagem por carvalho.

Visual

Vermelho vibrante com toques violáceos.

Gustativo

Traz sabores de framboesas não maduras e amoras suculentas prontas para colher, e instiga os sentidos com uma acidez que faz a boca salivar.

Harmonização

Combinado com fraldinha grelhada, hambúrguer artesanal com gruyère e rúcula e risoto de shitake e shimeji.

Down Under Shiraz 2021 è 100% Shiraz, a principal uva tinta da Austrália! Conhecida também como Syrah, a uva principal do norte do Rhône, muito plantada no Chile também. Considerado entre as castas mais “nobres do mundo”, responsáveis ​​por tintos complexos e luxuriantes.

Riverina é uma região da viticultura australiana no sudeste do país, onde são elaborados vinhos de qualidade excepcional, muitos à base de Syrah (Shiraz) e Chardonnay.

Down Under Shiraz 2021 passou por barricas de carvalho de 9 meses e depois 6 meses em garrafa.

Estruturado, entrega um final de pimenta preta e uma colônia bem comportada (13,5%).

Perfeito para os dias de primavera, para quem ainda quer um belo tinto na transição para o verão.

 

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